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Küchengeheimnisse des Mittelalters
Jede Epoche hat ihre Gourmets und die dazu passenden Köche. Im 15. Jahrhundert beglückte der berühmte Koch Maestro Martino von Como die Päpste in Rom mit seiner Kunst. Und etwa zur selben Zeit lebte der damals bekannte Feinschmecker Jean, Herzog von Berry. Sie sind eingeladen, auf den Spuren dieser beiden Herren vergangene Gaumenfreuden wiederzuentdecken. Kochen und genießen Sie ein Mahl, wie es an einem fürstlichen Hof des Mittelalters gehalten wurde, und lassen Sie sich dazu Geschichte und Geschichten zur Tischkultur im Mittelalter schmecken.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch Schürze und eine Vorratsdose.
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ab Freitag, 07.06.2024,
17:30
Uhr
- Kursnummer: S386430
-
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 07.06.2024 17:30 - 21:30 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Fr. 07.06.2024
17:30 - 21:30 Uhr
Dozent*in:
Robert von Greding
Gebühr:
Kerngebühr
32,00 €
Materialgeld
12,00 €
44,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Nur noch wenige Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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ab Freitag, 07.06.2024,
17:30
Uhr
- Kursnummer: S386430
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Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 07.06.2024 17:30 - 21:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Fr. 07.06.2024
17:30 - 21:30 Uhr
Dozent*in:
Robert von Greding
Gebühr:
Kerngebühr
32,00 €
Materialgeld
12,00 €
44,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Nur noch wenige Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de