Biologisch düngen - im Garten, auf der Terrasse und am Balkon

Die vielfältigen Möglichkeiten der Düngung im biologischen Anbau werden erläutert. Ziel ist eine optimale, an die Bedürfnisse der jeweiligen Kultur angepasste Nährstoffversorgung.Verschiedene organische Dünger wie Schafwolle, Hornspäne, Jauchen, Pflanzentees, Kompost und Bokashi werden vorgestellt und ihre Einsatzmöglichkeiten besprochen. Im Prinzip werden also nicht die Pflanzen gedüngt, sondern der Boden mit seinen Kleinlebewesen und Mikroorganismen mit Nährstoffen versorgt. Auch verschiedene Arten von Gründüngung und Mulchen sind nicht nur im Garten möglich und empfehlenswert.