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Von Aubergine bis Zucchini: Vielfalt unserer GemüseVortrag und Exkursion in den Botanischen Garten
Gemüse kennt jeder. Aber wie kamen unsere Gemüsesorten aus ihren jeweiligen Ursprungsländern bis auf unseren Esstisch? Wie werden aus Blättern, Blüten oder Früchten von Wildpflanzen riesige Kohlköpfe, feiner Broccoli oder saftige Tomaten? Dr. Ehrentraud Bayer (ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens) zeichnet die Kulturgeschichte unserer Gemüse nach, erklärt botanische Besonderheiten und Inhaltsstoffe und verwöhnt sie mit kleinen Kostproben. Am nachfolgenden Samstag erkunden Sie im Botanischen Garten einige Gemüsepflanzen in voller Lebensgröße.
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ab Dienstag, 30.07.2024,
18:00
Uhr
- Kursnummer: S315207
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Zeitraum/Dauer: 2x Di. 30.07.2024 18:00 - 12:00 Uhr
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Vortrag: di 18.00 bis 19.30 Uhr 30.7.2024 Exkursion: sa 10.00 bis 12.00 Uhr 3.8.2024
Max. Anzahl Teilnehmende: 18
Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de
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1 Dienstag 30.07.2024 18:00 – 19:30 Uhr
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2 Samstag 03.08.2024 10:00 – 12:00 Uhr
Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung
Eintritt Botanischer Garten
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ab Dienstag, 30.07.2024,
18:00
Uhr
- Kursnummer: S315207
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Zeitraum/Dauer: 2x Di. 30.07.2024 18:00 - 12:00 Uhr
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Vortrag: di 18.00 bis 19.30 Uhr 30.7.2024 Exkursion: sa 10.00 bis 12.00 Uhr 3.8.2024
Max. Anzahl Teilnehmende: 18
Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de