Die Küche Kampaniens ist geprägt vom Mittelmeerklima und den fruchtbaren Böden der Region. Typische Zutaten wie Tomaten, Olivenöl und Mozzarella di Bufala stehen im Mittelpunkt, historische Einflüsse aus Frankreich und Spanien haben ihre Spuren hinterlassen. Die Gerichte spiegeln eine spannende Ambivalenz wider: Sie sind mal einfach, mal üppig - aber immer schmackhaft!
Wir bereiten gemeinsam ein exquisites Abendessen nach Rezepten aus Kampanien zu. Während wir kochen und essen, unterhalten wir uns ausschließlich auf Italienisch. Wir üben damit nebenbei die Alltagssprache und erweitern den Wortschatz. Buon appetito!
Kursnummer U534540