Unsere heimischen Bäume bieten eine Vielzahl von geschmackvollen Blättern und köstlichen Blüten. Welche Bäume und Pflanzenteile sind besonders schmackhaft, und wie sind diese eindeutig zu erkennen? Sie erhalten nützliche Tipps fürs Sammeln, erfahren mehr zum Brauchtum und lernen, wie die Pflanzenteile in der Küche oder als Heilmittel zu nutzen sind. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Klimatische Veränderungen ermöglichen es der asiatischen Tigermücke, die ursprünglich im Asiatisch-Pazifischen Raum heimisch war, sich weltweit und auch in München anzusiedeln. Mit ihrem aggressiven Stechverhalten kann sie sehr lästig sein und unter bestimmten Umständen auch Infektionskrankheiten übertragen. In dieser Veranstaltung informieren Vertreter*innen des Gesundheitsreferats über diese Mückenart und über Schutz- und Bekämpfungsmaßnahmen, die jede*r ganz einfach im privaten Umfeld umsetzen kann.

Am Anfang war der Wald - und der bestand in der Münchner Schotterebene nach der letzten Eiszeit überwiegend aus Laubbäumen. Seitdem hat sich viel geändert: Wälder mussten Siedlungen weichen, Nadelbäume verdrängten im Zuge der forstwirtschaftlichen Nutzung die ursprünglichen Buchenwälder. Heute dienen Wälder auch der Erholung und dem Wasser-, Klima- und Lärmschutz. Der ehemalige Staatsförster Wilhelm Seerieder zeigt, wie sich unsere stadtnahen Wälder vom 16. Jahrhundert bis heute entwickelt haben. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Auch in völliger Dunkelheit orientieren sie sich problemlos per Echoortung. Fledermäuse sind selbst heutzutage noch geheimnisvolle Wesen. Im Westpark wollen wir sie mit dem Fledermausdetektor belauschen. Wir erfahren, was sie fressen, wo und wie sie leben, und was sie tagsüber tun. Bei starkem Regen oder Wind muss die Führung ausfallen.

Vom alten Städtchen Ebersberg wandern wir entlang der Egglburger Weiherkette zum Egglburger See - einem eiszeitlichen Endmoränensee. Der Rundweg führt durch Bruchwald, blühende Feuchtwiesen mit Kuckuckslichtnelke und Breitblättrigem Knabenkraut und eine prächtige alte Eichenallee zu Uferbereichen, wo die gelben Blüten der Wasserschwertlilie leuchten. Über einen Höhenrücken, mit schöner Aussicht auf das Voralpenland, gelangen wir zurück zum Ausgangspunkt (Gehstrecke ca. 10 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

In dem altehrwürdigen Versuchsgarten wurden bereits Ende des 19. Jahrhunderts fremdländische Baumarten angepflanzt, um ihre Eignung für die heimische Forstwirtschaft zu beurteilen. Mächtige Baumriesen zeugen davon. Heute ist die Frage aktueller denn je: Bieten diese Exoten neue Möglichkeiten für einen klimagerechten Waldumbau? Zusammen mit Hans Greßirer (Stellvertretender Vorsitzender der Kreisgruppe München des Bund Naturschutz in Bayern e. V.) gehen Sie auf Entdeckungsreise durch mehrere Kontinente und besuchen das neu gestaltete Walderlebniszentrum. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Starkregen.

Das versteckt gelegene Flachmoorgebiet mit seinen bewaldeten Talhängen ist ein Relikt der letzten Eiszeit - gekennzeichnet durch zahlreiche, stark kalkhaltige Quellen. Manfred Siering führt durch das landschaftliche Juwel - ein Naturschutzgebiet mit unterschiedlichen Lebensräumen und einer einzigartigen Flora und Fauna, wie sie in der Umgebung Münchens kaum mehr zu finden ist. Der Landschaftspflegeverband "München-Land" sorgt seit 1994 mit Pflegemaßnahmen für die Erhaltung dieses Gebietes. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Viele der sogenannten Unkräuter sind nicht nur essbar, sondern schmecken sogar richtig gut und sind außerdem sehr gesund. Unter Anleitung der Wildnisköchin Stefanie Sauerland bereiten wir aus den frisch gesammelten Zutaten, passend zur Jahreszeit, verschiedene Gerichte und kosten diese. Sie erhalten Rezepte zum Mitnehmen und erfahren außerdem Details zu Biologie und Kulturgeschichte der Pflanzen.

Der Bienenfresser zählt zu den seltensten Vogelarten Deutschlands. Seit einigen Jahren ist er wieder in den Landkreisen nördlich Münchens anzutreffen. Für Vogelfreunde ist das eine kleine Sensation - und ein Signal dafür, dass die Umwelt dort zunehmend intakt ist. Bei unserer Wanderung durch Wald und Feldflur hoffen wir auf eine artenreiche Vogelwelt, wie Goldammer, Bienenfresser, Neuntöter, Baumfalke und Milan. Bei Dauerregen fällt die Veranstaltung aus.

1918 endete die Wittelsbacher Jagdtradition im Forstenrieder Park mit einem von König Ludwig III. erlegten Hirsch. Den geschichtlichen Bogen zum heutigen Wildpark spannt Wilhelm Seerieder: Er stellt das Konzept vor, gibt Einblicke in das Leben von Damm-, Rot- und Schwarzwild sowie die notwendigen Maßnahmen zur Erhaltung und Begrenzung des Bestands. Wir werfen auch einen Blick in das Gelbe Haus, die ehemalige Königliche Forst- und Jagddiensthütte. Der Forstenrieder Park steht als Lebensraum für Tiere, Forstwirtschaftsbetrieb und Naherholungsgebiet in einem Spannungsfeld zwischen Mensch und Natur, das nicht immer leicht zu vereinen ist.

Welche Wildpflanzen sind besonders schmackhaft? Welche Wirkungen haben sie? Wie lassen sie sich eindeutig erkennen? Angeleitet von der Kräuterpädagogin Angelika Portenlänger sammeln Sie für den Eigenbedarf - und probieren bei einer kleinen Brotzeit die gesunden und schmackhaften Kräuter. Vielleicht wollen Sie am Abend schon Ihre frischen Funde zum Essen auftischen? Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Viele junge Wildkräuter sind reich an Vitalstoffen und eine Bereicherung für den Esstisch oder die grüne Hausapotheke. Doch was macht sie so wertvoll - und wie vermeidet man Verwechslungen? Unsere fünf Sinne, praktische Tipps und etwas botanisches Grundwissen helfen, die Pflanzen kennen zu lernen und zu bestimmen. Bei einer kleinen Verkostung von Wildkräuter-Pesto auf Brot erleben wir den Geschmack. Die Veranstaltung findet auch bei Regen statt. Bei Sturm oder Gewitter bitte kurzfristig bei der Dozentin rückfragen unter Tel. (089) 8129409.

Beinahe wie in Kanada: Angeleitet von Vogelspezialist und Naturkenner Manfred Siering entdecken wir eine wilde Flusslandschaft mit abgelagerten Baumstämmen und Kiesbänken - ein dynamischer Lebensraum für eine artenreiche Pflanzen- und Tierwelt. Auf unserer Pirsch entdecken wir mit etwas Glück auch Baumfalke und -pieper, die Wasseramsel, den Flussregenpfeifer, den in Bayern hoch gefährdeten Flussuferläufer und den Eisvogel - und seltene Pflanzenarten, wie Frauenschuh oder Akeleiblättrige Wiesenraute. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Wiesen-Salbei, Thymian, Dost, Schafgarbe - in den Heideflächen ist eine Vielzahl an Kräutern zu Hause, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. Im Mai wogt die erste große Blütenwelle durch die Heideflächen im Münchner Norden und verwandelt sie damit in ein buntes Blumenmeer. Bei diesem Rundgang mit der Kräuterpädagogin Monika Wimmer - Leiterin des HeideHauses - können Sie die Pracht genießen und einzelne Pflanzenarten und ihre besonderen Kräfte im Detail kennenlernen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. In Kooperation mit dem Heideflächenverein Münchener Norden e.V.

Weltweit sind die Bestände an Amphibien bedroht, was auch an der Zerstörung ihrer Lebensräume durch uns Menschen liegt. Gerade deshalb sind solche Projekte, wie das von Stefan Freiberger mithilfe von Anwohner*innen verwirklichte Freilandterrarium (gefördert durch die Selbach-Umwelt-Stiftung), wichtiger denn je. Im Seminar erklärt der Amphibienexperte unsere heimischen Arten, was sie bedroht und was sie schützt. Danach besuchen wir das in Deutschland einmalige Biotop, in dem viele Rote-Liste-Arten leben. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der ehemalige Klostergarten in Pasing ist ein Naturidyll, das der Bund Naturschutz in Teilbereichen der Öffentlichkeit zugänglich macht. Nach einer kurzen Einführung in das Parkkonzept mit Katrin Heininger, stellv. Vorsitzende der BN Ortsgruppe, übernimmt Frau Demmel: Sie erkunden heimische Wildkräuter und lernen ihre Merkmale und Eigenschaften kennen. Im Anschluss zaubern Sie aus den gesammelten Pflanzen in der MVHS-Küche in Pasing ein vegetarisches Menü, das Sie gemeinsam genießen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Gewitter (kurzfristige Rückfragen unter Tel. 089/8129409). In Kooperation mit dem Bund Naturschutz, Ortsgruppe München-West.

Ob am Frühstückstisch oder an der Kaffeetafel: Gerade im Spätsommer sind Wespen besonders lästig und können einem das Picknick gründlich verleiden. Warum das so ist und was man dagegen tun kann, erklärt der zertifizierte Wespen- und Hornissenberater. Er gibt wertvolle Tipps für den Umgang mit Wespen in der Stadt und erklärt, welche Wespen bei uns leben - denn: Den "Weps" als solchen gibt es gar nicht. Neben den vierzehn staatenbildenden Arten der sozialen Faltenwespen leben in Deutschland über 600 weitere, solitär lebende Wespenarten.

Die Moorlandschaft zwischen Loisach und Kochelsee entstand in der Würmeiszeit. Seit über tausend Jahren wird dieses Gebiet landwirtschaftlich genutzt. Ausgedehnte Feuchtgebiete und blumenreiche Streuwiesen sind Lebensraum für eine Vielzahl bedrohter Pflanzen- und Tierarten. Mehr als 200 Vogelarten kommen als Gast- und Brutvögel in diese Moorgebiete. Heimische Vogelarten sind u.a. Großer Brachvogel, Bekassine, Kiebitz, Braun-/Blaukehlchen, Wiesenpieper und Rohrschwirl. Wir machen auch einen Abstecher zum Brutplatz des Zwergschnäppers. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Auf dieser Rundtour durch das größte Naturschutzgebiet Bayerns entdecken wir den Blumenreichtum der Ammergauer Alpen. Wir fahren mit dem Zug nach Oberammergau und überwinden mit Hilfe der Kolbensattelbahn die ersten 400 Höhenmeter. Von dort wandern wir über Almwiesen in ca. 1,5 Stunden zum Pürschling-Haus und durchqueren auf dem Rückweg die wildromantische Schleifmühlklamm, bevor wir in Unterammergau wieder in den Zug steigen (leichte Bergwanderung, ca.11 km, 300 Höhenmeter hoch/700 runter). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der Botanische Garten in Nymphenburg zählt zu den weltweit bedeutendsten Einrichtungen dieser Art. Dr. Ehrentraud Bayer, ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens, führt im Frühling und Herbst durch den Garten und zeigt botanische Highlights und Besonderheiten - entsprechend der Jahreszeit im Freiland und/oder in den Gewächshäusern. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Am Bahndamm entdecken wir eine farbenfrohe Vegetation. Durch Laubmischwald - mit Waldhabichtskraut und Ähriger Teufelskralle - folgen wir dem Lauf der Amper bis zu einer Streuwiese mit Wasserschwertlilie, Kuckuckslichtnelke und Knabenkraut. Nach Überquerung der Amper wandern wir hoch zum Bergsporn der ehemaligen Sunderburg, wo von der Bronzezeit bis ins Mittelalter Menschen siedelten, und enden nach der Amperschlucht beim S-Bahnhof Grafrath (Gehstrecke ca. 12 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Was machen Wildtiere, wenn sie erkranken und kein Tierarzt zu Hilfe kommt? Was, wenn ein Orang Utan eine entzündliche Wunde hat, ein Schimpanse an Würmern leidet? Wie wehren sich Vögel gegen Parasiten? Beim Gang durch den Tierpark besuchen wir Tiere, die wissen, was ihnen guttut. Menschen haben schon in Urzeiten von Tieren gelernt - und die moderne Medizin hat den Erfahrungsschatz der Natur wiederentdeckt.

Viele der sogenannten Unkräuter sind nicht nur essbar, sondern schmecken sogar richtig gut und sind außerdem sehr gesund. Unter Anleitung der Wildnisköchin Stefanie Sauerland bereiten wir aus den frisch gesammelten Zutaten, passend zur Jahreszeit, verschiedene Gerichte und kosten diese. Sie erhalten Rezepte zum Mitnehmen und erfahren außerdem Details zu Biologie und Kulturgeschichte der Pflanzen.

Die Bahnstrecke zwischen Buchenau und Grafrath, die seit 1873 in Betrieb ist, führte früher durch dicht bewaldetes Gebiet. Zu Zeiten der Dampflok war das brandgefährlich. Deshalb wurde eine breite Schneise in den Wald geschlagen, die sich zu einem der artenreichsten Magerwiesen-Biotope im Münchner Westen entwickelte. Auf der ca. 4 Kilometer langen Wanderung zum S-Bahnhof Schöngeising (wo die Veranstaltung endet) erkunden Sie dort heimische Pflanzen und ihrer Verwendung, verkosten Wildkräuteraufstriche und erhalten Rezepte. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Untergebracht sind wir inmitten der Kärntner Bergwelt im Nationalpark Hohe Tauern, der Kernzone der Ostalpen. Unter der Leitung des Geologen Dr. Peter Deters-Itzelsberger und des Botanikers Dr. Christof Thron unternehmen wir mittelschwere Bergtouren. In den letzten 200 Millionen Jahren hat die wechselhafte Erdgeschichte diesem Gebiet ihren Stempel aufgedrückt. Die große Vielfalt an Gesteinen bewirkt auch eine besondere Vielfalt der alpinen Flora - mit zunehmend mehr kontinentalen Arten. Abends stehen Diskussionen und Besprechungen auf dem Programm.

Gegen vieles ist ein Kraut gewachsen! Heilpflanzen, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden, können Sie auch in der Stadt und zu jeder Jahreszeit entdecken. Bei der Führung rund ums ÖBZ lernen Sie gesundheitsfördernde Kräuter und ihre Ernte, Zubereitung und Heilwirkung kennen. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln mit der Jahreszeit, einige sind sogar wirklich schmackhaft. Der Kurs findet draußen statt, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich. Wenn Sie eine Übersetzung in die Deutsche Gebärdensprache wünschen, senden Sie bitte eine E-Mail an barrierefrei-lernen@mvhs.de.

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Das Murnauer Moos, eines der größten intakten Moorgebiete Mitteleuropas, ist ein bedeutendes Wiesenbrütergebiet. Neben Hochmooren entdecken wir Streuwiesen, Seggenriede, Schilfflächen, ungemähte Feuchtwiesen und Gehölzsäume, in denen im Sommer die Männchen der Karmingimpel singen. Im südlichen Teil - wo z.B. der Berglaubsänger lebt - stehen bewaldete Hügel, sogenannte Köchel. Weitere interessante und zum Teil sehr seltene Arten sind Wachtelkönig, Schlangenadler, Wespenbussard oder Feldschwirl. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Die einst weit ausgedehnten Heideflächen im Münchner Norden bieten eine Fülle bunter Blütenpflanzen, wie sie nur noch selten zu finden ist. Auf den mageren und durchlässigen Böden blühen rote Karthäusernelken, violetter Heilziest und gelber Färberginster. Beim Bahnhof wurden bunte Blühstreifen als Bienennahrung angelegt. Zur Heide gelangen wir durch die Angerlohe, einem artenreichen Eichen-Hainbuchen-Wald. Wir rasten an einem Teich mit Seerosen, bevor wir durch Heide und Allacher Lohe am S2-Bahnhof Karlsfeld enden (Gehstrecke ca. 6 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Ob beim Spaziergang, auf dem Weg durch die Stadt oder beim Ausflug: Fast jeden Tag sehen wir Pflanzen und freuen uns über bunte Blüten und sattes Grün. Möchten Sie gern genauer wissen, was da wächst? Den Überblick über das System der Pflanzen gibt die Einteilung in Familien. Angeleitet von der Botanikerin Dr. Marczewski lernen Sie bei Teil II des Bestimmungskurses weitere in Deutschland verbreitete Pflanzenfamilien, Gattungen und Arten kennen. Im Kursraum üben Sie das Bestimmen anhand frischer Wildblumen – und erproben Ihr Wissen bei einer Samstagsexkursion im Münchner Osten (MVV Zone 4). Der Kurs ist Teil des vierteiligen Lehrganges Botanik, kann aber auch einzeln besucht werden. Der Einstieg ist in jedem Semester möglich. 1. Wunderbare Welt der Pflanzen 2. Pflanzenbestimmung Teil I (mit Exkursion) 3. Pflanzen im Dienste des Menschen 4. Pflanzenbestimmung Teil II (mit Exkursion)

Das Brauneck bei Lenggries ist bekannt für seinen Blumenreichtum. Astrid Süßmuth, Expertin für Alpenflora, Buchautorin und passionierte Bergsteigerin, zeigt, was in unseren bayerischen Hausbergen wächst und mit welchen extremen Bedingungen alpine Vegetation zurechtkommen muss. Dabei entdecken wir auch botanische Highlights wie Gelber Enzian und Allermannsharnisch. Von der Bergstation der Brauneckbahn aus wandern wir gemütlich zur Idealhanghütte und auf Bergpfaden über das Stangeneck wieder zurück. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Gewitter.

Mit über 160 Hektar bietet dieser zweitgrößte Friedhof Deutschlands Lebensraum für viele Tiere. Hier leben Rehe, Füchse und Dachse, die ideale Orte für ihren Bau finden. Weit über 100 Vogelarten brüten oder rasten hier. Die großen, weiten Flächen mit alten Eichen und vielen Insekten locken im Frühjahr seltene, durchziehende Singvögel an. Unser Rundweg führt in naturnahe Randbereiche, zu Fuchs- und Dachsbauten, blütenreichen Magerwiesen, Feuchtstellen, Tümpeln und zum Friedhofsee. Bei Dauerregen fällt die Veranstaltung aus.

Das 1928 angelegte Areal zählt zu den sieben international bedeutsamen Wasservogelgebieten Bayerns, das normalerweise öffentlich nicht zugänglich ist. Im Juni können wir die zur sommerlichen Gefiedermauser eingetroffenen Wasservögel besonders gut beobachten. Die Gesänge verschiedenster Singvogelarten sind zu hören. Beeindruckend ist auch die gemischte Brutkolonie der Kormorane und Graureiher: Vogelspezialist Manfred Siering erklärt die zu beobachtenden Verhaltensweisen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Selber gesammelte Wildkräuter sind frisch und belasten die Umwelt nicht durch lange Transportwege. Kräuterführerin Miriam Crämer erklärt, wie Sie aus ihrem Sammelgut schmackhafte, gesunde und heilkräftige Tees für die ganze Familie herstellen. Sie zeigt und bespricht die entsprechenden Kräuter und erklärt die Verwendungsmöglichkeiten. In der Kursgebühr sind € 5.- Materialgeld für ein Skript enthalten. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Gemeinsam mit Rita Demmel streifen Sie durch die Aubinger Lohe und entdecken heilsame Wildkräuter wie Nelkenwurz, Giersch, Brennnessel oder Johanniskraut. Was steckt in ihnen, dass sie uns bei allerlei Zipperlein zur Seite stehen? Beim Kennenlernen der Wildkräuter helfen Anekdoten und botanische Besonderheiten - und natürlich auch einige Kostproben aus der Wildkräuterküche. Die Veranstaltung findet auch bei Regen statt. Bei Sturm oder Gewitter bitte kurzfristig bei der Dozentin rückfragen unter Tel. (089) 8129409.

Das Gebiet gehört zu den letzten Naturparadiesen in München: ein Restbestand des Jahrtausende alten Lohwaldgürtels im Münchner Norden und Westen. Angeleitet von Hans Greßirer (Stellvertretender Vorsitzender der Kreisgruppe München des Bund Naturschutz in Bayern e. V.) erkunden wir den unter Landschaftsschutz stehenden Lohwald und das nördliche Vorfeld der Angerlohe: Fauna-Flora-Habitat und Teil des europäischen Biotopverbunds Natura-2000. Die Veranstaltung endet am S2-Bahnhof in Allach und findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Starkregen.

Unser Weg führt durch moorige Senken, blütenreiche Magerrasen und Wald zur Pähler Hardt, einem lichten Weidewald mit markanten Einzelbäumen. Wir entdecken die seltene Sumpfgladiole und mehrere Orchideenarten wie Sumpfstendelwurz, Weiße Waldhyazinthe und Rotes Waldvögelein. Am Ende der Wanderung bietet ein Höhenweg weite Blicke über den Ammersee bis zu den Bergen. Von dort aus kehren wir zum Ausgangspunkt Erling zurück (Gehstrecke ca. 9 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Wir bewundern die jungen Mauersegler: Flugakrobaten, die pfeilschnell um die Häuserecken fegen! Seit einigen Jahren gibt es eine Biberkolonie im Stadtpark. Mit etwas Glück können wir die Bibermutter beobachten, wie sie vor Einbruch der Dämmerung mit ihren Jungen die Biberburg verlässt. Im letzten Tageslicht können wir die Fledermäuse bei ihren Jagdflügen beobachten und mit dem Detektor ihre Rufe einfangen. Bei Dauerregen fällt die Veranstaltung aus.

Der lichte Eichen-Hainbuchenwald gehört zu den letzten Naturparadiesen in München: ein Restbestand des Jahrtausende alten Lohwaldgürtels im Münchner Norden und Westen, der auch heute noch vielen seltenen Pflanzen und Tieren Lebensraum bietet. Angeleitet von Hans Greßirer (Stellvertretender Vorsitzender der Kreisgruppe München des Bund Naturschutz in Bayern e. V.) erkunden wir das Naturschutzgebiet, die Allacher Heide und Gewässer mit Amphibien und Libellen. Welche verkehrs- und städteplanerischen Maßnahmen gefährden dieses Kleinod? Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Starkregen.

An kaum einem anderen Ort in München treffen klassische Gartenkunst, Architektur und Natur so idyllisch zusammen, wie im Schlosspark. Wir wandeln unter mächtigen Bäumen auf den Spuren von Friedrich Ludwig von Sckell, vorbei an zwei Parkschlösschen, entdecken Wildkräuter unserer heimischen Flora und erfahren mehr zu deren Verwendung in der Volksheilkunde. Beim abschließenden Picknick verkosten wir Brote mit frischem Wildkräuterquark und selbstgemachter Kräuterlimonade. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter, außer bei Starkregen und Gewitter statt.

Ob Basilikum, Thymian oder Kümmel: Die Liste unserer Küchenkräuter ließe sich lange fortsetzen. Sie machen unser Essen nicht nur vielseitig und schmackhaft, sondern auch bekömmlich und gesund. Wie haben diese Kräuter Eingang in unsere Küchen gefunden? Welche Inhaltsstoffe zeichnen sie aus? Dr. Ehrentraud Bayer (ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens) erklärt Kulturgeschichte und botanische Besonderheiten und führt Sie zwei Wochen später durch den Botanischen Garten.