Ohne Pflanzen wäre menschliches Leben nicht möglich. Sie liefern Nahrung, Baumaterial, Holz, Fasern, Medikamente und vieles mehr, versorgen uns mit Sauerstoff und stabilisieren den Boden. Doch die Bedeutung der Pflanzen ist noch viel grundsätzlicher, denn sie bilden die Basis unserer Ökosysteme. Die Botanikerin Dr. Jane Marczewski erklärt anschaulich, wie essentiell Pflanzen für unsere menschliche Existenz sind und wie sie unsere Kultur prägen. Kursinhalte: - Die kulturelle Bedeutung der Pflanzen - Die Rolle der Pflanzen für unsere Ernährung - Pflanzen als Luxusgüter: Tee, Kaffee, Schokolade und viele mehr - Aus Pflanzen gewonnene Materialien wie Holz oder Baumwolle - Pflanzen als Ökosystemdienstleister, von denen wir Menschen profitieren Der Kurs ist Teil des vierteiligen Lehrganges Botanik, kann aber auch einzeln besucht werden. Der Einstieg ist in jedem Semester möglich. 1. Wunderbare Welt der Pflanzen 2. Pflanzenbestimmung Teil I (mit Exkursion) 3. Pflanzen im Dienste des Menschen 4. Pflanzenbestimmung Teil II (mit Exkursion)