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Veganer "Käse" selbst gemacht
Wenn Sie auf Käse aus Milch verzichten müssen oder wollen, finden Sie hier vielfältigste Genuss-Alternativen! Für den Einstieg probieren wir uns an einem Sonnenblumen-Frischkäse, einer Cashew-Creme-Käse mit Frühlingszwiebeln und einem Hanfsamen-Mozzarella an marinierten Pilzen. Außerdem gibt es Rezepte auf Basis von Macadamia und Mandel (Mandel, Hafer, Reis und Soja Milch)und zum süßen Abschluss ein selbstgemachter Mango Lassi und Veganisu mit Mandel Kuchen und Kakaonibs. Alle Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdosen.
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ab Freitag, 28.03.2025,
17:00
Uhr
- Kursnummer: U383032
-
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 28.03.2025 17:00 - 21:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Fr. 28.03.2025
17:00 - 21:00 Uhr
Dozent*in:
Gloria Cuadros
Gebühr:
Kerngebühr
32,00 €
Materialgeld
21,00 €
53,00 €
Veranstaltungstyp: Seminar
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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ab Freitag, 28.03.2025,
17:00
Uhr
- Kursnummer: U383032
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Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 28.03.2025 17:00 - 21:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Fr. 28.03.2025
17:00 - 21:00 Uhr
Dozent*in:
Gloria Cuadros
Gebühr:
Kerngebühr
32,00 €
Materialgeld
21,00 €
53,00 €
Veranstaltungstyp: Seminar
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de