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Indische Brotkultur: Naan, Chapati und mehr

Wir machen einige typisch indische Brote natura, pikant und mit herzhafter Füllung. Dazu servieren wir köstliches Chana Masala, ein typisches Getränk (Mango-Lassi oder Masala-Chai), Raita (Dip aus Joghurt mit Gemüseeinlage) usw. Diese Rezepte lassen sich ganz einfach mit weitestgehend heimischen Hauptzutaten zubereiten. Wir verwenden frische Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung.

 

Bitte mitbringen:Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsboxen.

    ab Samstag, 30.11.2024, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: T382428 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 30.11.2024 10:00 - 15:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 30.11.2024
    10:00 - 15:00 Uhr
    • 1 Termin
    Dozent*in:
    Heer, Charanjit
    Charanjit Heer
    Gebühr:
    Kerngebühr
    36,00 €
    Materialgeld
    19,00 €
    55,00 €
    Ort: Sendling
    Volkshochschule
    Albert-Roßhaupter-Str. 8
    Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
    Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
    Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: S7, U6, BOB, Bus 53/54/130/132/134/153/157/X30 Harras
    Zugang: Uneben mit kleiner Schwelle, Türbreite 154 cm, elektrische Türöffnung
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 119 x 148 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 95 bis 97 cm, mit Blindenschrift
    Rollstuhl-WC: Türbreite 90 cm, Türe öffnet sich nach außen, Raummaße 270 x 155 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, Sitzhöhe 56 cm, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf in Höhe von 84 cm, vom WC nicht erreichbar.
    Induktionsanlage: Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden

    Info & Beratung:
    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    ab Samstag, 30.11.2024, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: T382428 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 30.11.2024 10:00 - 15:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 30.11.2024
    10:00 - 15:00 Uhr
    • 1 Termin
    Dozent*in:
    Heer, Charanjit
    Charanjit Heer
    Gebühr:
    Kerngebühr
    36,00 €
    Materialgeld
    19,00 €
    55,00 €
    Ort: Sendling
    Volkshochschule
    Albert-Roßhaupter-Str. 8
    Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
    Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
    Infos zur Barrierefreiheit:
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    Öffentlicher Nahverkehr: S7, U6, BOB, Bus 53/54/130/132/134/153/157/X30 Harras
    Zugang: Uneben mit kleiner Schwelle, Türbreite 154 cm, elektrische Türöffnung
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 119 x 148 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 95 bis 97 cm, mit Blindenschrift
    Rollstuhl-WC: Türbreite 90 cm, Türe öffnet sich nach außen, Raummaße 270 x 155 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, Sitzhöhe 56 cm, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf in Höhe von 84 cm, vom WC nicht erreichbar.
    Induktionsanlage: Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden

    Info & Beratung:
    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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