Apfelstrudel, Rohrnudel, Auszogne und Co.
Bayrische Mehlspeisen mit Strudel- und Hefeteig

Noch vor zwei Generationen wurde der Freitag in Bayern als Fastentag sehr ernst genommen. Aber auch mit sogenannten Fastenspeisen lässt sich herrlich schlemmen! Probieren Sie traditionelle bayrische Mehlspeisen und Gebäcke aus Strudel- oder Hefeteig. Wir versuchen uns an süßen und salzigen Rezepten wie Apfelstrudel, Hasenohren, Auszogne, Kirchweihnudeln, Rohrnudeln oder Hauberlinge. Unser Bäckermeister der Bäckerei Neulinger leitet Sie dabei persönlich in der traditionellen, professionellen Handarbeit an.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, kleine Aufbewahrungsbehälter und evtl. Schürze

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Kursnummer: U382026
Zeitraum/Dauer: 1x So. 30.03.2025 11:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 30.03.2025
11:00 - 15:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Ludwig Neulinger

Gebühr:

Kerngebühr

32,00 €

Materialgeld

10,00 €

42,00 €

Ort: Freimann
Volkshochschule
Keilberthstr. 6, 2. OG

Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar

Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 16

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Schürze und Behältnisse für das Gebäck