Gimbap: Sushi auf koreanische Art

Koreanisches Sushi (Gimbap) wurde von Japan beeinflusst, hat aber seine ganz eigenen Rezepte entwickelt. Es steht nicht roher Fisch im Mittelpunkt, als vielmehr eine Vielfalt an verschiedenen Füllungen aus Gemüse. Fleisch und Kräuter ergänzen und verfeinern den Geschmack. Lernen Sie die Herstellung von Gimbap und auch Tempura als praktisches, abwechslungsreiches und gesundes Essen für Picknick oder Büro.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen;

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Kursnummer: T382670
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 11.01.2025 10:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 11.01.2025
10:00 - 15:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Hyunsook Koo

Gebühr:

Kerngebühr

40,00 €

Materialgeld

14,00 €

54,00 €

Ort: Fürstenried-Ost
Volkshochschule
Forstenrieder Allee 61

Veranstaltungstyp: Samstagsseminar

Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U3, Bus 63/132 Forstenrieder Allee
Zugang: Kleine Schwelle, Flügeltürbreite 165 cm, Tür öffnet sich nach außen, Türgriffhöhe 92 cm, Zugang zu den VHS-Räumen über kleine Schwelle. Türbreite 88 cm, Türe öffnet sich nach außen.
Aufzug: Türbreite 78 cm, Kabinenmaße 107 x 140 cm, Stockwerkwählknöpfe in der Höhe 100 bis 140 cm, kleine Schwelle
Rollstuhl-WC: Schiebetürbreite 82 cm, Tür öffnet sich nach links, Kabinenmaße 167 x 251 cm, ein beweglicher und zwei feste Haltegriffe, Sitzhöhe 51 cm, anfahrbar von vorne, kein Alarmknopf.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

Info & Beratung:
Kursbuchung unter (089) 48006-6239

Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de