Bio-Brote und herzhaftes Kleingebäck selber backen

Wirklich gutes Brot wird aus Bio-Zutaten gebacken und das geht auch ganz einfach selbst. Lassen Sie sich vom Bäckermeister der Bäckerei Neulinger persönlich in die Kunst des Brotbackens einweihen. Wir backen gemeinsam Sauerteigbrot, Brezen, Schmandfleckerl und Hauberlinge! Sie nehmen einen Sauerteigansatz und Brezenlauge für zu Hause mit. Tricks und Kniffe vom Profi gibt’s dazu ebenso, wie Geschichten aus der Backstube.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, 1 kleines Schraubglas, 1 großes Schraubglas.

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Kursnummer: T384360
Zeitraum/Dauer: 1x So. 19.01.2025 11:00 - 17:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 19.01.2025
11:00 - 17:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Ludwig Neulinger

Gebühr:

Kerngebühr

48,00 €

Materialgeld

15,00 €

63,00 €

Ort: Freimann
Volkshochschule
Keilberthstr. 6, 2. OG

Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar

Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16

Info & Beratung:
Kursbuchung unter (089) 48006-6239

Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, kleines Schraubglas, großes Schraubglas.