Unter dem Motto „If it swims, we grill it!" bereiten wir Fische, Garnelen und Muscheln auf Holzkohle- oder Gasgrill zu. Klassiker wie Münchener Steckerlfisch, Spiedini di Gamberetti, Saiblingsfilet auf der Holzplanke, Jakobsmuscheln vom Salzstein und der „Fang des Tages“ stehen auf dem Programm. Mit dem richtigen Know-how entdecken wir, wie einfach Fisch und Meeresfrüchte zu grillen sind. Als Beilage reichen wir gutes Brot und frischen Salat. Wasser, gepflegtes Bier und kühle Sommerweine runden das Genusserlebnis perfekt ab.
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt (unter Zelt und Pavillon) , bei starkem Regen teilweise auch in der Küche.
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose(n)
Kursnummer U381526