Schon im zeitigen Frühjahr ist die Aubinger Lohe am westlichen Stadtrand von München ein herrliches Revier für Naturentdeckungen. Auf einem Vorfrühlingskräuterspaziergang entdecken wir die ersten Frühlingskräuter, erfahren mehr über ihre Verwendung in Küche und Hausapotheke und erkunden sagenumwobene Orte wie die Aubinger Keltenschanzen oder den Teufelsberg genannten alten Burgstall. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Gewitter.

Bevor sich die Blätter im Laubwald entfalten, bedecken farbenfrohe Frühlingsblüher wie Leberblümchen, Buschwindröschen und Lerchensporn den Waldboden. Am Maisinger Bach, der sich in die Nagelfluhfelsen eingegraben hat, wandern wir durch eine naturbelassene Landschaft, die viel von ihrem ursprünglichen Charakter bewahrt hat. Am Maisinger See mit seinem Schilfufer machen wir Rast, bevor wir über Moränenhügel den Rückweg zum S-Bahnhof Starnberg antreten (Gehstrecke ca. 11 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Ein versteckt liegender Betrachtungsgarten ist ein Beispiel für moderne Gartenanlagen und dient dazu, inmitten der großstädtischen Hektik zur Ruhe zu kommen. Wasser vermittelt Kühle und Entspannung. Mit der U6 fahren wir dann weiter zum Westpark, wo ein klassischer Wandelgarten mit Teich und Teehäuschen zum Verweilen einlädt. Die Gartenbau-Ingenieurin Annette Schörner, die lange in Japan lebte und arbeitete, erklärt, wie die Anlagen entstanden sind und was die verschiedenen Stile bedeuten.

Vom alten Städtchen Ebersberg wandern wir entlang der Egglburger Weiherkette zum Egglburger See - einem eiszeitlichen Endmoränensee. Der Rundweg führt durch Bruchwald, blühende Feuchtwiesen mit Kuckuckslichtnelke und Breitblättrigem Knabenkraut und eine prächtige alte Eichenallee zu Uferbereichen, wo die gelben Blüten der Wasserschwertlilie leuchten. Über einen Höhenrücken, mit schöner Aussicht auf das Voralpenland, gelangen wir zurück zum Ausgangspunkt (Gehstrecke ca. 10 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Wiesen-Salbei, Thymian, Dost, Schafgarbe - in den Heideflächen ist eine Vielzahl an Kräutern zu Hause, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. Im Mai wogt die erste große Blütenwelle durch die Heideflächen im Münchner Norden und verwandelt sie damit in ein buntes Blumenmeer. Bei diesem Rundgang mit der Kräuterpädagogin Monika Wimmer - Leiterin des HeideHauses - können Sie die Pracht genießen und einzelne Pflanzenarten und ihre besonderen Kräfte im Detail kennenlernen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. In Kooperation mit dem Heideflächenverein Münchener Norden e.V.

Auf dieser Rundtour durch das größte Naturschutzgebiet Bayerns entdecken wir den Blumenreichtum der Ammergauer Alpen. Wir fahren mit dem Zug nach Oberammergau und überwinden mit Hilfe der Kolbensattelbahn die ersten 400 Höhenmeter. Von dort wandern wir über Almwiesen in ca. 1,5 Stunden zum Pürschling-Haus und durchqueren auf dem Rückweg die wildromantische Schleifmühlklamm, bevor wir in Unterammergau wieder in den Zug steigen (leichte Bergwanderung, ca.11 km, 300 Höhenmeter hoch/700 runter). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der Botanische Garten in Nymphenburg zählt zu den weltweit bedeutendsten Einrichtungen dieser Art. Dr. Ehrentraud Bayer, ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens, führt im Frühling und Herbst durch den Garten und zeigt botanische Highlights und Besonderheiten - entsprechend der Jahreszeit im Freiland und/oder in den Gewächshäusern. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Am Bahndamm entdecken wir eine farbenfrohe Vegetation. Durch Laubmischwald - mit Waldhabichtskraut und Ähriger Teufelskralle - folgen wir dem Lauf der Amper bis zu einer Streuwiese mit Wasserschwertlilie, Kuckuckslichtnelke und Knabenkraut. Nach Überquerung der Amper wandern wir hoch zum Bergsporn der ehemaligen Sunderburg, wo von der Bronzezeit bis ins Mittelalter Menschen siedelten, und enden nach der Amperschlucht beim S-Bahnhof Grafrath (Gehstrecke ca. 12 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Untergebracht sind wir inmitten der Kärntner Bergwelt im Nationalpark Hohe Tauern, der Kernzone der Ostalpen. Unter der Leitung des Geologen Dr. Peter Deters-Itzelsberger und des Botanikers Dr. Christof Thron unternehmen wir mittelschwere Bergtouren. In den letzten 200 Millionen Jahren hat die wechselhafte Erdgeschichte diesem Gebiet ihren Stempel aufgedrückt. Die große Vielfalt an Gesteinen bewirkt auch eine besondere Vielfalt der alpinen Flora - mit zunehmend mehr kontinentalen Arten. Abends stehen Diskussionen und Besprechungen auf dem Programm.

Die einst weit ausgedehnten Heideflächen im Münchner Norden bieten eine Fülle bunter Blütenpflanzen, wie sie nur noch selten zu finden ist. Auf den mageren und durchlässigen Böden blühen rote Karthäusernelken, violetter Heilziest und gelber Färberginster. Beim Bahnhof wurden bunte Blühstreifen als Bienennahrung angelegt. Zur Heide gelangen wir durch die Angerlohe, einem artenreichen Eichen-Hainbuchen-Wald. Wir rasten an einem Teich mit Seerosen, bevor wir durch Heide und Allacher Lohe am S2-Bahnhof Karlsfeld enden (Gehstrecke ca. 6 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

Das Brauneck bei Lenggries ist bekannt für seinen Blumenreichtum. Astrid Süßmuth, Expertin für Alpenflora, Buchautorin und passionierte Bergsteigerin, zeigt, was in unseren bayerischen Hausbergen wächst und mit welchen extremen Bedingungen alpine Vegetation zurechtkommen muss. Dabei entdecken wir auch botanische Highlights wie Gelber Enzian und Allermannsharnisch. Von der Bergstation der Brauneckbahn aus wandern wir gemütlich zur Idealhanghütte und auf Bergpfaden über das Stangeneck wieder zurück. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm oder Gewitter.

Unser Weg führt durch moorige Senken, blütenreiche Magerrasen und Wald zur Pähler Hardt, einem lichten Weidewald mit markanten Einzelbäumen. Wir entdecken die seltene Sumpfgladiole und mehrere Orchideenarten wie Sumpfstendelwurz, Weiße Waldhyazinthe und Rotes Waldvögelein. Am Ende der Wanderung bietet ein Höhenweg weite Blicke über den Ammersee bis zu den Bergen. Von dort aus kehren wir zum Ausgangspunkt Erling zurück (Gehstrecke ca. 9 km). Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt (für Notfälle: mobil 0173-2007497).

An kaum einem anderen Ort in München treffen klassische Gartenkunst, Architektur und Natur so idyllisch zusammen, wie im Schlosspark. Wir wandeln unter mächtigen Bäumen auf den Spuren von Friedrich Ludwig von Sckell, vorbei an zwei Parkschlösschen, entdecken Wildkräuter unserer heimischen Flora und erfahren mehr zu deren Verwendung in der Volksheilkunde. Beim abschließenden Picknick verkosten wir Brote mit frischem Wildkräuterquark und selbstgemachter Kräuterlimonade. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter, außer bei Starkregen und Gewitter statt.

Ob Basilikum, Thymian oder Kümmel: Die Liste unserer Küchenkräuter ließe sich lange fortsetzen. Sie machen unser Essen nicht nur vielseitig und schmackhaft, sondern auch bekömmlich und gesund. Wie haben diese Kräuter Eingang in unsere Küchen gefunden? Welche Inhaltsstoffe zeichnen sie aus? Dr. Ehrentraud Bayer (ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens) erklärt Kulturgeschichte und botanische Besonderheiten und führt Sie zwei Wochen später durch den Botanischen Garten.

Gemüse kennt jeder. Aber wie kamen unsere Gemüsesorten aus ihren jeweiligen Ursprungsländern bis auf unseren Esstisch? Wie werden aus Blättern, Blüten oder Früchten von Wildpflanzen riesige Kohlköpfe, feiner Broccoli oder saftige Tomaten? Dr. Ehrentraud Bayer (ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens) zeichnet die Kulturgeschichte unserer Gemüse nach und erklärt botanische Besonderheiten und Inhaltsstoffe. Am nachfolgenden Samstag erkunden Sie im Botanischen Garten einige Gemüsepflanzen in voller Lebensgröße.

Kennen Sie die bei uns häufigsten Baumarten und Sträucher? Dieser Kurs hilft Ihnen dabei, diese Gehölze eindeutig zu bestimmen. Dazu sammeln und vergleichen wir Blätter, Rinde und Früchte. Viele Bäume haben ihre eigene Kulturgeschichte oder wurden zu besonderen Zwecken verwendet. Der Biologe Tobias Maier erzählt von heiligen Bäumen, medizinischen Anwendungen und alten Bräuchen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Mitten in der Erntezeit riecht der Hopfen besonders aromatisch und zeigt seine reifen Dolden. Unter welchen Bedingungen wächst er? Wie wird er geerntet? Ein kurzer Hofbesuch gibt Einblick in den Arbeitsalltag der Hopfenbauern. Bei der geobotanischen Wanderung durch die Hallertau (ca. 15 km) erleben Sie neben dem allgegenwärtigen Hopfen den typischen Natur- und Kulturraum. Nach der Führung besteht die Möglichkeit zur Einkehr im Gasthof Müllerbräu in Pfaffenhofen, um die Produkte des Hopfenlandes zu genießen. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der Botanische Garten in Nymphenburg zählt zu den weltweit bedeutendsten Einrichtungen dieser Art. Dr. Ehrentraud Bayer, ehemals Stv. Direktorin des Botanischen Gartens, führt im Frühling und Herbst durch den Garten und zeigt botanische Highlights und Besonderheiten - entsprechend der Jahreszeit im Freiland und/oder in den Gewächshäusern. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.