Espresso und Co. - Spezialwissen für den/die Barista in Ihnen

Name: Espresso und Co. - Spezialwissen für den/die Barista in Ihnen
Start: 2025-09-20T11:00
End: 2025-09-20T14:00
Location: MVHS in Ramersdorf

Tauchen Sie ein in die Geschichte des Kaffees, die unterschiedlichen Anbaugebiete, die verschiedenen Sorten, Röstungen und Zubereitungen (Brühkaffee, Schraubkanne, French Press, Percolator, Espresso). Im zweiten Teil des Kurses beschäftigen wir uns dann praktisch mit der idealen Zubereitung von Espresso und Cappuccino mit einer klassischen Siebträger-Espressomaschine. Natürlich bleibt genug Zeit für Ihre Fragen bei einer schönen Tasse Espresso oder Cappuccino und Gebäck.

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Kursnummer: U387510
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 20.09.2025 11:00 - 14:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 20.09.2025
11:00 - 14:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Thorsten Malcus

Gebühr:

Kerngebühr

22,00 €

Materialgeld

5,00 €

27,00 €

Ort: Ramersdorf
MVHS in Ramersdorf
Claudius-Keller-Str. 7

Veranstaltungstyp: Samstagsseminar

Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 16

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U2/U7/U8 Karl-Preis-Platz, Bus 54/145 Thomasiusplatz
Zugang: Kleine Schwelle, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, ohne Automatik
Aufzug: Türbreite 160 cm, Kabinenmaß 180 x 180 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 80 - 120 cm.
Rollstuhl WC: Ausschließlich im Erdgeschoss, Türbreite 94 cm, Raummaß 234 x 272 cm, Sitzhöhe 49 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem ist vorhanden, Bestelllung erforderlich.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Achtung: Eingangstüre sehr schwer nach außen zu öffnen

Info & Beratung:

Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de