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Französische Suppen und Brot

Im Süden Frankreichs isst man Suppen nicht nur im Winter, ganz im Gegenteil, die ‚soupe au pistou‘ ist ein Sommergericht! Tauchen Sie ein in die reiche Welt der französischen Suppenkultur, von der klassischen Zwiebelsuppe bis zu delikaten Gemüsevariationen. Dazu machen wir unser eigenes Brot, einfaches Baguette, fougasses, Kastanienbrot und stellen leckere Aufstriche her, wie Oliven Tapenade, Aïoli, Sardellenpaste etc. – et voilà, schon haben wir den perfekten Sommeraperitif! Genießen Sie eine kulinarische Reise in Frankreich‘s Süden voller Aromen und Genuss.

 

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen

    ab Sonntag, 19.01.2025, 14:00 Uhr
  • Kursnummer: T382047 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 19.01.2025 14:00 - 18:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 19.01.2025
    14:00 - 18:00 Uhr
  • 1 Termin
    Dozent*in:
    de Rocher, Jean
    Jean de Rocher
    Gebühr:
    Kerngebühr
    31,00 €
    Materialgeld
    20,00 €
    51,00 €
    Ort: Grünwald
    Gymnasium Grünwald
    Laufzorner Str. 1
    Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
    Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 12
    Infos zur Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
    Info & Beratung:
    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    ab Sonntag, 19.01.2025, 14:00 Uhr
  • Kursnummer: T382047 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 19.01.2025 14:00 - 18:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 19.01.2025
    14:00 - 18:00 Uhr
  • 1 Termin
    Dozent*in:
    de Rocher, Jean
    Jean de Rocher
    Gebühr:
    Kerngebühr
    31,00 €
    Materialgeld
    20,00 €
    51,00 €
    Ort: Grünwald
    Gymnasium Grünwald
    Laufzorner Str. 1
    Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
    Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 12
    Infos zur Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
    Info & Beratung:
    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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