Küche der Ägäis - zwischen Türkei und Griechenland

Egal ob auf dem griechischen Festland, auf den Inseln oder in der Türkei, das regionale Essen ist ein Highlight jedes Ägäis-Urlaubs. Wir verwöhnen uns, sowohl mit traditionellen, als auch mit kreativen neuen Gerichten. So begeben wir uns mit einem Lammragout mit Orangensaft, einem köstlichen Fischauflauf, überbackenen roten Spitzpaprika, Manourikäse mit Kräuterpesto und süßen Olivenölplätzchen auf die kulinarischen Spuren vergangener und zukünftiger Ägäisreisen.

Bitte mitbringen:,evtl. Schürze und kleine Vorratsdosen.

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Kursnummer: U382037
Zeitraum/Dauer: 1x So. 18.05.2025 10:00 - 17:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 18.05.2025
10:00 - 17:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Petra Casparek

Gebühr:

Kerngebühr

54,00 €

Materialgeld

28,00 €

82,00 €

Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28

Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar

Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

Info & Beratung:

Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de