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Aromatisches Märzenbier selber brauen
Im 16. Jahrhundert konnte Bier nur zwischen September und April gebraut werden. Um auch im Sommer versorgt zu sein, braute man im März noch ein besonders haltbares, stärkeres Bier. Heute steht die Bezeichnung Märzenbier für ein stärkeres „Helles“. In diesem Kurs brauen wir unser eigenes Märzen nach dem bayr. Reinheitsgebot und mit einfachen Utensilien, mit denen Sie den Prozess leicht auch zu Hause nachmachen können. Nach einer Woche Reifezeit können Sie Ihr Selbstgebrautes auch mit nach Hause nehmen. Bitte bringen Sie sich eine Pausenmahlzeit mit.
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ab Sonntag, 22.09.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: S387380
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Zeitraum/Dauer: 2x So. 22.09.2024 10:00 - 20:00 Uhr
-
Start
So. 22.09.2024
10:00 UhrEnde
Mo. 30.09.2024
20:00 Uhr
Dozent*in:
Markus Mundt
Gebühr:
Kerngebühr
47,00 €
Materialgeld
12,00 €
59,00 €
Zielgruppe: Nur für Teilnehmende ab 18 Jahren
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Kurstermine2
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1 Sonntag 22.09.2024 10:00 – 17:00 Uhr
- vergangene Termine (1)
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2 Montag 30.09.2024 19:00 – 20:00 Uhr
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ab Sonntag, 22.09.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: S387380
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Zeitraum/Dauer: 2x So. 22.09.2024 10:00 - 20:00 Uhr
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Start
So. 22.09.2024
10:00 UhrEnde
Mo. 30.09.2024
20:00 Uhr
Dozent*in:
Markus Mundt
Gebühr:
Kerngebühr
47,00 €
Materialgeld
12,00 €
59,00 €
Zielgruppe: Nur für Teilnehmende ab 18 Jahren
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de