Ob verpackungsfreie Einkäufe, nachhaltige Ernährung, bienenfreundliche Balkonbepflanzungen und Fassadenbegrünung, Mobilitätsformen jenseits des Verbrennungsmotors, Secondhandeinkäufe statt Neukäufe u.v.m.: Es gibt zahlreiche Wege, im Alltag zu einer klimafreundlichen Stadt beizutragen und Klimaschutz aktiv zu leben. Dieser Spaziergang mit dem Smartphone und der App "Actionbound" stellt einige Orte und Möglichkeiten in der Münchner Innenstadt vor. Die Tour kann rund um die Uhr gebucht und im individuellen Tempo gespielt werden. !! Die Buchungsbestätigung samt Zugangsdaten erhalten Sie i.d.R. ca. 5 Minuten nach Abschluss der Online-Anmeldung. (Bitte prüfen Sie ggf. Ihren Spam-Ordner.) !! Bitte öffnen Sie die Mail mit den Zugangsdaten auf dem Gerät, mit dem Sie die Tour unternehmen werden. (Die Zugangsdaten verfallen erst nach Beendigung der Rallye, Pausen, auch mehrtägige Unterbrechungen, sind somit jederzeit möglich.) Aufgrund der Datenmenge kann es hilfreich sein, die Inhalte bereits vorab zu Hause herunterzuladen. Benötigt werden: das Herunterladen der App Actionbound, Smartphone oder Tablet mit Internetverbindung. (Die App erfordert für das iPhone iOS 11.0 oder neuer, für das iPad iPadOS 11.0 oder neuer. Die erforderliche Android-Version variiert je nach Gerät.) Kopfhörer sind nicht zwingend erforderlich, könnten aber je nach Geräuschkulisse vor Ort hilfreich beim Abspielen von Video- bzw. Audiobeiträgen sein. Bitte achten Sie auf einen aufgeladenen Akku oder nehmen Sie eine Powerbank mit. Dauer: mind. 60 Minuten Weitere digitale Stadtrallyes finden sich unter <a href="www.mvhs.de/safari">www.mvhs.de/safari</a>.

Sie interessieren sich für das Gestalten mit Holz, aber Ihnen fehlen die Grundfertigkeiten? Erlernen Sie Holzbearbeitungen wie Stemmen, Sägen, Schleifen, Hobeln, Bohren, sowie das richtige Messen und Anreißen. Stellen Sie Holzverbindungen durch Schlitzen, Überplattungen und Verzinkungen her. Sie lernen die gestalterischen Möglichkeiten der Holzbearbeitung kennen.

Im Jahr 2022 deckte Deutschland seinen enormen Energiebedarf zu 83% aus fossilen Quellen und der Kernenergie. Nach dem Klimaschutzgesetz der Bundesregierung sollen wir bis 2045 klimaneutral sein, also nahezu ohne fossile Brennstoffe und ohne Atomenergie auskommen. Schaffen es die erneuerbaren Energien aus Wind, Sonne, Wasser, Erdwärme und Biomasse den Energiehunger Deutschlands zu stillen? Müssen wir uns drastisch einschränken oder teuer grüne Energie importieren? Der Vortrag zeigt das Potential auf und hilft Ihnen bei der gesellschaftlichen Diskussion.

Im Jahr 2022 deckte Deutschland seinen enormen Energiebedarf zu 83% aus fossilen Quellen und der Kernenergie. Nach dem Klimaschutzgesetz der Bundesregierung sollen wir bis 2045 klimaneutral sein, also nahezu ohne fossile Brennstoffe und ohne Atomenergie auskommen. Schaffen es die erneuerbaren Energien aus Wind, Sonne, Wasser, Erdwärme und Biomasse den Energiehunger Deutschlands zu stillen? Müssen wir uns drastisch einschränken oder teuer grüne Energie importieren? Der Vortrag zeigt das Potential auf und hilft Ihnen bei der gesellschaftlichen Diskussion.

Ein Loch im Lieblingspulli, ein Riss in der Jeans, die gemütlichen Wollsocken haben ein Loch an der Ferse? Sie stopfen, sticken und nähen - von Hand. Die perfekte Art, Kleidungsstücke aufzupeppen. Sie verstecken keinen Makel, sondern geben dem Kleidungsstück einen neuen Charakter durch gestalterische Akzente. Sie lernen in diesem Workshop einfache Stickstiche, um Löcher in Ihren lieb gewonnenen Kleidern mit farbigen Fäden und auffälligen Patches sichtbar zu flicken, aufzupeppen oder Flecken in Szene zu setzen. Beispiele aus Bärbel Bruns Kursen finden Sie unter https://www.instagram.com/berbelbrunskurse/

Zur Vorweihnachtszeit gehört ein schöner Adventskranz. Sie lernen in diesem Kurs, wie man aus gemischtem Grün einen Adventskranz selbst bindet und anschließend dekoriert. Alle Materialien, Deko und Kerzen stehen im Kurs zur Verfügung. Wer möchte, kann natürlich auch eigene Deko und Kerzen mitbringen.

Sie erhalten Kenntnisse über pflanzlich gegerbtes Leder, erfahren, wie Sie damit arbeiten und wie man die Kanten veredelt. Für die Herstellung Ihres Gürtels verwenden Sie 4 mm dickes, schwarzes, vegetabil gegerbtes Leder. Sie verzieren Ihren Gürtel mit Motiven oder Ihrem Namen und erfahren grundlegendes über das Punzieren. Sie veredeln den Gürtel mit handgeschlagenen Messingnieten und bringen eine Schnalle Ihrer Wahl an. Am Ende nehmen Sie ein ganz besonderes, selbst gefertigtes, persönliches Accessoire mit nach Hause. Einen Einblick in die Arbeit von Charles Cox gewinnen Sie unter www.instagram.com/updnleathergoods/

Im Secondhand-Kaufhaus der diakonia gibt es auf 1200 Quadratmetern alles rund um den Haushalt, z.B. Möbel, Bücher und Kleidung. Alle Artikel sind Spenden und einkaufen kann jede*r. Das Projekt kümmert sich um die Integration von Langzeitarbeitslosen und gibt ihnen eine Möglichkeit, wieder einen Beruf aufzunehmen. Die Führung stellt das Kaufhaus und die Einrichtung mit allen Arbeitsbereichen vor.

Thema des Films ist die Beziehung zwischen einer Gruppe von Migrant*innen aus Bangladesch und der Stadt Venedig - zwei Welten, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten. Und doch gibt es ein verbindendes Element: Wasser, das mit seiner zyklischen Wiederkehr den Rhythmus des Werks bestimmt und eine Brücke zwischen den unterschiedlichen Welten bildet. Gesprächspartner: Prof. Dr. Christof Mauch (Direktor des Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft) In Kooperation mit dem Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft und dem Internationalen Dokumentarfilmfestival München e.V.

Schimmel in der Wohnung ist eklig und kann Allergien auslösen. Oftmals entsteht Schimmel nach Modernisierungen, vor allem, wenn die einzelnen Maßnahmen nicht gut aufeinander abgestimmt waren. Allerdings muss in der Heizsaison immer darauf geachtet werden, dass an den Wänden kein Tauwasser entsteht, welches dem Schimmel einen perfekten Nährboden bereitet. Der Sachverständige erklärt, wie Schimmel vermieden oder wieder beseitigt werden kann, und wie die Wohnung im schlimmsten Fall fachgerecht zu sanieren ist. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Klimaschutz kommt teuer - oder doch nicht? Ein Haus- und Haushaltscheck mit einem erfahrenen Energieberater der Verbraucherzentrale Bayern e.V. zeigt Ihnen individuelle und einfach umsetzbare Möglichkeiten für das Einsparen und sogar das Erzeugen von Energie auf. So können Sie unnötige Ausgaben vermeiden und Investitionen in eine günstigere und energieeffiziente Zukunft tätigen. Nach dem Vortrag ist Zeit für Ihre Fragen. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Bayern e.V. und dem Bauzentrum München.

Öffentlicher Nahverkehr, Ausbau des Radwegenetzes und E-Mobilität sind die Säulen einer Verringerung der lokalen Verkehrsemissionen. Fortschritte in der Batterie- und Ladetechnologie machen Elektroautos zunehmend auch für die Langstrecke zur Alternative. Was sind die Unterschiede zwischen Verbrenner und E-Auto? Ist das E-Auto wirklich klimafreundlicher und wie steht es mit den sozioökologischen Abbaubedingungen der Akku-Rohstoffe aus? Sind Wasserstoff oder synthetischer Sprit die besseren Alternativen?

Mit preiswerten Grundzutaten und günstigem, saisonalen und regionalem Einkauf kochen Sie frisch, gesund und schonen Ihr Budget. Mit durchdachten Rezeptideen, die alles sinnvoll verwerten "from leaf to root" vermeiden Sie teure Abfälle. Zusammen kochen wir aromatische, ausgewogene Gerichte aus Bio-Lebensmitteln, die wir in gemütlicher Runde verkosten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Politiker*innen und Ökonom*innen bezeichnen unser Wirtschafts- und Finanzsystem gerne als alternativlos. Aber gibt es wirklich keine Alternativen? Das Seminar beginnt mit der Frage, was man für ein gutes Leben braucht, nimmt einen wirtschaftshistorischen Rückblick vor und betrachtet die Entstehungsgeschichte des Mythos vom ewigen Wachstum. Wir beschäftigen uns mit alternativen Wirtschaftsformen wie der öko-sozialen Marktwirtschaft und Postwachstumsökonomie. Dazu werden existierende Unternehmen und Organisationen in den Blick genommen, die bereits heute eine alternative Ökonomie leben und positive Beispiele sind.

Ein Loch im Lieblingspulli, ein Riss in der Jeans, die gemütlichen Wollsocken haben ein Loch an der Ferse? Sie stopfen, sticken und nähen - von Hand. Die perfekte Art, Kleidungsstücke aufzupeppen. Sie verstecken keinen Makel, sondern geben dem Kleidungsstück einen neuen Charakter durch gestalterische Akzente. Sie lernen in diesem Workshop einfache Stickstiche, um Löcher in Ihren lieb gewonnenen Kleidern mit farbigen Fäden und auffälligen Patches sichtbar zu flicken, aufzupeppen oder Flecken in Szene zu setzen. Beispiele aus Bärbel Bruns Kursen finden Sie unter https://www.instagram.com/berbelbrunskurse/

Investieren, lukrative Gewinne erzielen und gleichzeitig Gutes tun für Umwelt und Gesellschaft? Das muss kein Widerspruch sein. Vom Sparbrief über Fonds bis hin zu Versicherungen gibt es auch im Finanzbereich ein zunehmend breites nachhaltiges Angebot. Doch was genau ist unter grünen, nachhaltigen, sozial-verantwortlichen oder auch ethischen Geldanlagen zu verstehen? Grüne Geldanlagen boomen, dennoch landen häufig Unternehmen in Nachhaltigkeitsfonds und -ETFs, die man dort nicht vermutet hätte. Welche Anlagemöglichkeiten gibt es? Was steckt hinter den Auswahlkriterien "ESG"? Wobei handelt es sich um Greenwashing und wo steht ein Nachhaltigkeitsansatz mit Substanz dahinter? Die Referentin gibt einen Überblick über die Möglichkeiten, die es auf dem Anlagemarkt gibt, und stellt die unterschiedlichen Kriterien und Grundsätze vor.

Warum sollte ich Bio-Wein kaufen? Schmecken die überhaupt so gut, wie konventionell erzeugte Weine? Ist Nachhaltigkeit nur ein Verkaufargument, oder steckt da doch mehr dahinter? Sommelier Jörg Bornmann klärt Sie über die Bedeutung von biodynamisch, organisch, Piwi, Naturwein und einigen weiteren Begriffe aus der Bio-Weinwelt auf. Sie erfahren welchen Einfluss der Öko-Weinbau auf Umwelt, Winzer und den Geschmack im Endprodukt hat. Letzte Vorbehalte können Sie bei der Verkostung einiger besonderer Tropfen aus biologischer Erzeugung abbauen. Dafür hat Jörg Bornmann sich auf der Vinitaly in Verona, auf der Slow Wine Fair in Bologna, beim Südtiroler "Biodynamik Papst" Alois Lageder und vielen anderen Weinveranstaltung und Winzern umgeschaut und bringt diverse Weine mit, um zu zeigen welch tolle Tropfen nachhaltig erzeugt werden.

Wie gravierend wir Menschen unseren Planeten verändern, ist aus dem All gut zu erkennen. Aktuelle Entwicklungen in der Satellitentechnik und neue Auswertemethoden eröffnen ganz neue Möglichkeiten, diesen Wandel zu dokumentieren und Ursachen und Folgen zu analysieren. Dr. Thomas Geist - Experte für Erdbeobachtung bei der Agentur für Luft- und Raumfahrt der FFG - erläutert das Potential von Satellitendaten und diskutiert aktuelle Entwicklungen. Auch Europa gehört mit dem Erdbeobachtungsprogramm Copernicus zu den großen Playern im Bereich Fernerkundung.

Auch gut installierte Photovoltaik-Anlagen benötigen eine regelmäßige Wartung und eine Überprüfung im vierjährigen Rhythmus, damit sie ordnungsgemäß und sicher betrieben werden können. Notwendig ist eine elektrische Prüfung von Isolation, Überspannungsschutz und Einspeiseleistung, eine mechanische Prüfung der Anschlusskabel auf dem Dach, z.B. auf Schäden durch Marderbiss oder Tauben sowie die Prüfung der Erdungskabel und Anschlüsse. Die Überprüfung basiert auf rechtlichen Grundlagen und ist Voraussetzung einer Entschädigung durch Versicherungen. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Das Konzept "from nose to tail", also die vollständige Verarbeitung eines Tieres, lässt sich auch auf die Pflanzenwelt übertragen. Denn Wurzeln, Knollen, Auch von Pflanzen lässt sich viel mehr verwenden als wir denken: Denn Wurzeln, Knollen, Sprossen und Blätter sind keinesfalls nur "Hasenfutter", sondern roh wie gekocht lecker, würzig und voller wertvoller Inhaltstoffe. Beim Zubereiten von grünem Bio-Hasenfutter-Smoothie, Spinatsalat mit Keimlingen, Kohlrabiblätter-Suppe, knusprigem Wurzelgemüse aus dem Wok, Möhrengrün-Pesto und mehr erhalten Sie wertvolle Tipps zum Anbau und zur Verwertung von allen Pflanzenteilen. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen;

In diesem Kurs können Sie ihre Kenntnisse in der Metallbearbeitung erweitern. Sie erhalten eine fachkundige Einweisung in Material und Maschinen sowie den Umgang mit dem Schweißgerät. Mit professioneller Unterstützung können Sie Ihre gestalterischen und handwerklichen Ideen umsetzen. Fortgeschrittene haben Gelegenheit, ihre Projekte in unserer Schmiedewerkstatt zu verwirklichen.

Zaubern Sie ein "süßes" Geschenk für Freunde und Familie, denn aus nur fünf Grundzutaten machen wir verschiedene Bio-Schokoladenkreationen. Die frische Schokolade ist ohne raffinierten Zucker, vegan und laktosefrei. Wir experimentieren mit unserer selbst hergestellten Schokolade von zartbitter bis süß-cremig. Mit einer Vielzahl weiterer, exotischer Zutaten verfeinern wir Tafeln und Taler. Alle Zutaten sind biologisch erzeugt und aus fairem Handel. Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich und jede*r nimmt ca. 300 g Schokolade mit nach Hause. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und flache Aufbewahrungsbehälter;

Die Technik des traditionellen Korbflechtehandwerks wird auf die Ressource Altpapier angewandt. Zeitschriften und Zeitungen werden zunächst um Rundstäbe zu Röllchen geformt. Diese werden anschließend wie beim klassischen Weideflechten verarbeitet. Es werden Stakenkörbe geflochten. Sie gestalten ihr Körbchen individuell, es können runde sowie eckige Körbe geflochten werden. Der Kurs richtet sich an Anfänger*innen sowie erfahrene Korbflechter*innen, welche ihr Materialrepertoire erweitern wollen.

Mit breitem Pinsel und Rohrfeder auf großen Bahnen Japanpapier oder Raufasertapete lässt sich die knorrige Winterpersönlichkeit eines Baumes besonders gut erfassen. Im Atelier auf dem inspirierenden Gelände des ÖBZ malen und zeichnen Sie mit selbst hergestellten Pflanzentuschen und -tinten. Es entstehen großformatige Rollbilder mit starker Ausstrahlung.

Ein Loch im Lieblingspulli, ein Riss in der Jeans, die gemütlichen Wollsocken haben ein Loch an der Ferse? Sie stopfen, sticken und nähen - von Hand. Die perfekte Art, Kleidungsstücke aufzupeppen. Sie verstecken keinen Makel, sondern geben dem Kleidungsstück einen neuen Charakter durch gestalterische Akzente. Sie lernen in diesem Workshop einfache Stickstiche, um Löcher in Ihren lieb gewonnenen Kleidern mit farbigen Fäden und auffälligen Patches sichtbar zu flicken, aufzupeppen oder Flecken in Szene zu setzen. Beispiele aus Bärbel Bruns Kursen finden Sie unter https://www.instagram.com/berbelbrunskurse/

An diesem Tag stellen Sie vier ausgefallene und natürliche Produkte zum Verwöhnen von Körper und Seele her: sprudelnde Badeherzen, Körperlotion am Stück, verfeinerte Seife und Massageöl. Die schönen Blütenblätter und Kräuter sowie der feine Duft naturreiner ätherischer Öle sorgen für romantisches Flair, wertvolle Kakao- und Sheabutter hinterlassen streichelzarte Haut. Neben den Produkten nehmen Sie das Wissen mit, wie aus natürlichen Zutaten, zum Teil sogar aus handelsüblichen Lebensmitteln, wunderbar pflegende Kräuterkosmetik entstehen kann.

Ihr Kleiderschrank platzt aus allen Nähten, Sie wissen trotzdem nie, was Sie anziehen sollen? Organisieren Sie Ihre tägliche Outfitplanung, indem Sie lernen, was zu Ihrem Typ passt (Muster, Schnitte, Kombinationen), sodass sich künftig keine Schrankhüter mehr ansammeln Sie bekommen Tipps, um Ihre Kleidung sinnvoll zu ordnen und auszumisten, dadurch sparen Sie Platz, Zeit und Geld und schonen die Umwelt. Zudem erhalten Sie Anregungen für Ihren persönlichen Styling-Katalog, aus dem Sie nach Anlass und Jahreszeit Ihr perfektes Outfit wählen können.

In unserer Raw Kitchen zaubern wir kleine Köstlichkeiten, die aus den besten Biozutaten wie z. B. Nüssen, Samen und getrockneten Früchten bestehen und auf maximal 42 Grad erhitzt werden. Das Ergebnis: leckere Geschmacksbomben, glutenfrei und ohne Industrieprodukte – die sich prima für „Energy to go“ eignen und auch Ihre Gäste beeindrucken. Wir sprechen über die Grundlagen der Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung und kreieren gemeinsam Energy Balls, Raw Snickers, Brownies und Konfekt. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen;

Der Reisejournalist Harald Mielke lädt Sie ein, idyllische Orte und Sehenswürdigkeiten vor unserer Haustür kennenzulernen: den Schongauer Lido, den Füssener Alpenrosenweg oder eine Orchideenwanderung rund um den Haslacher Weiher. Mit dem Motorsegler unterwegs, werfen wir einen erhabenen Blick hinein in die Gebirgsmassive der Alpen. Oder wie wäre es mit einem Besuch im Raistinger Radom, in Landsbergs Altstadt und der Altenstädter Basilika? Zwischen Pfaffenwinkel und Allgäu erleben wir genussvolle kleine Auszeiten. Lassen Sie sich inspirieren.

Achtung: Kurstermin wurde geändert

Ein Kurs für alle, die das Handwerk grundlegend erlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Sie lernen den richtigen Gebrauch und die Pflege der Werkzeuge, erhalten Hinweise zur Holzauswahl und Tipps zur Gestaltung. Anfänger*innen fertigen nach ersten Übungen ein Werkstück nach eigenen Ideen an, Fortgeschrittene können ihre Fertigkeiten erweitern und individuell an ihren Projekten arbeiten.

Ein Drama über die Not und Hingabe auf dem Land, eine Geschichte über Menschen: Ein älteres Quechua-Ehepaar lebt ein beschauliches Leben im trockenen bolivianischen Hochland. Als eine außergewöhnlich lange Dürreperiode alles bedroht, was die beiden gemeinsam aufgebaut haben, drängt sie ihr wohlmeinender Enkel dazu, in die Stadt zu ziehen. "Utama" plädiert nicht nur gegen die natürliche Zerstörung durch den Klimawandel, sondern auch gegen die allmähliche Erosion indigener Kulturen und Gemeinschaften. Gesprächspartner*in: NN In Kooperation mit dem Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft und dem Internationalen Dokumentarfilmfestival München e.V.

Wärmeschutz und Wohnbehaglichkeit sind wichtige Aspekte für ein angenehmes Raumklima. Das Funktionsprinzip besteht darin, die Wärme im Inneren des Gebäudes zu halten, insbesondere durch Isolierung der Außenwände und des Dachs. Die richtige Dämmung sorgt dafür, dass Bewohner*innen sich zu jeder Jahreszeit wohl fühlen können. Im Vortrag wird erläutert, welche Anforderungen an den Wärmeschutz durch das Gebäudeenergiegesetz (GEG) gestellt werden, welche effektiven Dämmmaßnahmen und bauliche Lösungen möglich sind und welche Fördermöglichkeiten es gibt. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Werden Sie unabhängig von käuflichen Düngern! Die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens beruht auf dem Zusammenwirken verschiedenster Mikro- und Kleinlebewesen und garantiert eine bedarfsgerechte Versorgung unserer Garten- und Balkonpflanzen. Prof. Terou Higa aus Japan hat eine Mischung dieser "Effektiven Mikroorganismen" (EM) zusammengestellt. Wie Sie die regenerativen Kräfte dieser unsichtbaren Helfer einsetzen können und wie man in einem Eimer selbst auf einem Stadtbalkon Küchenabfälle zu hochwertigem "Bokashi" fermentieren kann, erfahren Sie in diesem Seminar.

Ob Kochtopf oder Brille, Fahrrad oder Handy: Fast alle Gegenstände des täglichen Lebens basieren auf fossilen und mineralischen Rohstoffen. Sie bilden die Grundlage für wirtschaftliche Entwicklung und Wohlstand. In den letzten 50 Jahren hat die Menschheit mehr davon verbraucht als in der gesamten Geschichte davor - und der Bedarf steigt weiter. Auch moderne Technologien oder die Energiewende benötigen diese Ressourcen. Wie entstehen Lagerstätten, wie werden sie abgebaut und mit welchen Konsequenzen? Gibt es Alternativen? Kursinhalte: - Entstehungsgeschichte und Abbau fossiler Rohstoffe - Erze, Metalle und Plattentektonik - Industriemetalle und Seltene Erden für moderne Elektronik

Sie haben ein Geschenk erhalten, das Sie nicht brauchen, oder wollen einfach den Keller aufräumen? Manch nicht mehr gebrauchtes Teil kann mittels z.B. eBay, Kleinanzeigen oder auf anderen bekannten Web-Marktplätzen angeboten werden. Wir zeigen Ihnen die bekannten Verkaufsplattformen im Vergleich und erfolgreiche Strategien für das Versteigern und Verkaufen. Weitere Kursinhalte: - Anmeldevorgang - Gebühren und Nutzungsbedingungen - Verkaufsabwicklung - Anzeigen richtig gestalten - rechtliche Rahmenbedingungen und Maßnahmen zum Schutz vor Betrug

Sie verwandeln einfache Glasflaschen in außergewöhnliche Objekte: Gläser, Vasen oder Kerzenhalter. Das Schneiden des Materials und das Schleifen scharfer Ränder wird Ihnen nach diesem Kurs mit etwas Übung gut gelingen. Unter www.atelier-rot.de finden Sie Gestaltungsbeispiele. Bei Detailfragen zu Gestaltung, Technik oder Material rufen Sie bitte die Dozentin an, Telefon (08146) 9970960

Aus der grundsätzlichen Einstellung, Respekt vor dem Tier zu zeigen und Nahrung wertzuschätzen, versuchte man, das gesamte Tier zu verwerten: "Von der Nase bis zum Schwanz". Hier geht es auch um die Bewusstwerdung, dass ein Tier aus viel mehr essbaren Teilen besteht als einem zarten Filet, Steak, oder Hackfleisch. Gemeinsam werden wir Kutteln, Lunge, Leber und Herz vom Bio-Bruderkalb als Münchner Voressen, saures Lüngerl, Leberknödel, Leber Berliner Art und gedünstetes Herz zubereiten und verkosten. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen;

Wer Heizungsanlagen optimieren oder modernisieren möchte, hat viele Möglichkeiten: Die Palette reicht von relativ kleinen, kostengünstigen Maßnahmen wie dem Austausch von Ventilen durch "intelligente" Thermostate über einen hydraulischen Abgleich bis hin zur grundlegenden Anlagenerneuerung. Ein Energieberater vermittelt Ihnen einen umfassenden Überblick, auf dessen Grundlage Sie kompetent Entscheidungen für Ihre Immobilie treffen können. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Selbst erzeugter Solarstrom ist kostengünstig und kann einen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Die Kombination von Photovoltaik mit einem Stromspeicher kann den Eigenverbrauch erheblich erhöhen. Der Vortrag erläutert Faustregeln für die Auswahl und Dimensionierung von Stromspeichern, wahlweise zur wirtschaftlichen Optimierung oder für einen hohen Grad an Unabhängigkeit vom Stromnetz. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.