Äpfel über alles
Äpfel sind das Obst überhaupt! Historisch gesehen war das Wort "Apfel" in den vielen Ländern der Erde lange Zeit ein Synonym für "Frucht". Deshalb gehen uns Äpfel über alles! Sie sind vielseitig verwendbar und abwechslungsreich im Aroma. Wir probieren, welche Sorten sich für unsere Rezepte am besten eignen: von einfachen Apfelwaffeln über traditionellen Apfelstrudel, Mus, Marmelade und Apfelringe verarbeiten wir, was uns die Bäume im Sommer und Herbst geschenkt haben. Als deftige Mahlzeit machen wir uns ein Apfel-Hähnchen-Curry.
Bitte mitbringen: Getränk, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.
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ab Sonntag, 03.11.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: T382717
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Zeitraum/Dauer: 1x So. 03.11.2024 10:00 - 15:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
So. 03.11.2024
10:00 - 15:00 Uhr
Dozent*in:
Maria Piulestán Rey
Gebühr:
Materialgeld
25,00 €
Kerngebühr
40,00 €
65,00 €
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Kursbuchung unter (089) 48006-6239
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Kursbuchung unter (089) 48006-6239
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Benötigtes Material
Bitte mitbringen: Schürze, Schraubgläser für Eingemachtes, Transportboxen
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ab Sonntag, 03.11.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: T382717
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Zeitraum/Dauer: 1x So. 03.11.2024 10:00 - 15:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
So. 03.11.2024
10:00 - 15:00 Uhr
Dozent*in:
Maria Piulestán Rey
Gebühr:
Materialgeld
25,00 €
Kerngebühr
40,00 €
65,00 €
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Kursbuchung unter (089) 48006-6239
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Kursbuchung unter (089) 48006-6239
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de